Calm - kinesiskt örtte mot stress

Calm är ett klassiskt recept som baseras på vårt recept Flow. De örter som har lagts till i Calm är för att balansera sinnet och kroppen och bidra med en känsla av harmoni. Sedan antikens Kina har detta recept ordinerats till individer med betydelsefulla arbeten och positioner för att hjälpa till att balansera Yin och Yang, Qi och Blod och därigenom öka individens stresstålighet.

Örternas egenskaper enligt kinesisk medicin

Chai Hu (Radix Bupleuri) lugnar den överaktiva Yang energin som kan utrycka sig i stress, irritation och frustration. Den skingrar även stagnation och främjar cirkulationen av Qi.

Bai Shao (Radix Paeoniae Alba) ger näring till Blod, något avgörande för att hjärtat och sinnet ska kunna vara jordad och balanserat. En stressig vardag kommer slutligen konsumera Blod i högra takt och därför är det viktigt att förse näring och stärka det för att undvika en fortsatt obalans.

Dang Gui (Radix Angelicae Sinensis) är en viktig ört med adaptogena egenskaper som hjälper kroppen att komma i balans. Den samverkar med Bai Shao för att stärka Blod i och Hjärtat och Levern vilket delvis även avspeglar hjärnans signalsubstanser.

Bai Zhu (Rhizoma Atractylodis Macrocephalae) är en viktig ört med syfte att stärka magen och dess funktion att bryta ner mat och göra om det till Qi och Blod. Den har även funktionen att förhindra onormalt svettande, motverka att kroppen känns svullen och stel.

Fu Ling (Poria) stärker magens funktion att bryta ner maten och fungerar synergistiskt med Bai Zhu för att berikar på så vis skapandet av Qi och blod.

Mu Dan Pi (Cortex Moutan) skingra hetta och kyler ner blodet, två egenskaper som gen den perfekt för någon som stressar och har ett överaktivt yang.

Örterna
Örterna är inköpta från England och följer EU:s lagkrav på kvalitet. Leverantören av örterna följer konceptet DaoDi och är det absolut bästa och dyraste varumärket vi kan köpa. DaoDi följer traditionella metoder, applicerade i moderna lokaler och håller en mycket hög kvalitet. De följer det internationella regelverket och är certifierade enligt ”Good Argicultural Practice (GAP)” för bästa kvalitet.

Det kan vara bra att tänka på att den kinesisk medicinska terminologin använder sig av metaforer och därför inte bör tas ordagrant. Trots det så inkluderar dessa metaforer kroppens alla fysiologiska processer.

Örterna kan upplevas som väldigt bittra och beska. Påbörjad kur kan inte returneras.

Biverkningar är otroligt ovanligt men kan förekomma i form av orolig mage. Avbryt i så fall kuren.

OBSERVERA örtteerna bör inte drickas om du är gravid eller ammar.

Rekommenderat att ta en kur i taget och att inte blanda olika kurer.

Instruktioner:
1. Öppna en påse åt gången.
2. Töm hela påsens innehåll i en kastrull.
3. Täck örterna med vatten så att alla örterna är under vattnet.
Första gången kan du fylla kastrullen med lite mer vatten, eftersom örterna är torra och kommer därför dra till sig mera vatten.
4. Sätt spisplattan på högsta värmen och sänk till hälften när det börjat koka.
5. Låt sjuda i 20 min, sila teet och drick. Drick teet varmt eller ljummet.
6. Lägg tillbaka örterna i kastrullen till nästa kokning.
7. Drick örtteet morgon och kväll efter måltid.
Försök anpassa vattnets volym så att teets mängd blir ½ till 1 kopp vid varje tillfälle.